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隨著各行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，甘肅省內(nèi)酒店企業(yè)也陸續(xù)恢復(fù)營業(yè)。為了給游客提供更好的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，甘肅不少酒店在營造安心住宿環(huán)境、升級服務(wù)理念、拓展合作營銷、轉(zhuǎn)型升級上下工夫，為文旅市場回暖復(fù)蘇積蓄力量。
智能服務(wù) 提升入住體驗
最近，提供無接觸式登記入住、機器人智能服務(wù)的蘭州虹云賓館在蘭州酒店業(yè)內(nèi)小“火”了一把。
“客人進店后，除了掃二維碼無接觸式登記入住，由智能機器人引導(dǎo)進入客房外，開房門也可以通過手機操作，實現(xiàn)無房卡式開門。進入房間后，所有設(shè)備都可以通過手機或者是語音進行操作。機器人在滿足客人需求的同時，還會唱歌跳舞，非常討喜。”蘭州友誼酒店管理有限責(zé)任公司副總經(jīng)理曲欣說，上述全智能酒店服務(wù)既減少了人員的密切接觸，保障了顧客和員工的身體健康，又給客人帶來了新奇感，提升了入住體驗。
曲欣介紹，蘭州友誼酒店管理有限責(zé)任公司旗下的蘭州虹云賓館、蘭州人民飯店、金谷賓館3家酒店今年正探索轉(zhuǎn)型升級，以全新的產(chǎn)品和服務(wù)開拓市場。其中，蘭州人民飯店已重新裝修，成為智能商務(wù)酒店；金谷賓館今年將進行改建，計劃打造成智能型快捷酒店；虹云賓館則推出了“全智能服務(wù)”，用新科技和無接觸服務(wù)吸引客人眼球。
最近，蘭神旅業(yè)集團也引進了“酒店幫”智能管理設(shè)備——酒店幫智能登記機（自助終端），欲在甘肅、青海兩省推廣落地，幫助受疫情影響的酒店開展智能化和無接觸式服務(wù)。甘肅蘭神旅業(yè)集團董事長裴建宏介紹，“酒店幫”不光能替代部分人工服務(wù)，一鍵式快速幫助客人登記入住、支付、續(xù)房以及退房，還能提升酒店形象，滿足客人的個性化需求，增加客人的科技體驗感。
目前，蘭神旅業(yè)集團已在甘肅、青海兩省酒店業(yè)內(nèi)對該系統(tǒng)進行了前期宣傳、推廣，多家品牌酒店對此表示出濃厚興趣，預(yù)計今年5月就會投入使用。
主動作為 拓展合作營銷
“疫情對酒店經(jīng)營造成了很大沖擊，但也逼迫酒店化危為機，主動作為，積極拓展營銷。最近，公司旗下酒店正響應(yīng)蘭州市文化和旅游局的號召，向全國醫(yī)務(wù)工作者發(fā)出游蘭州邀請，至今年年底，醫(yī)務(wù)工作者可5折優(yōu)惠入住。此外，我們還計劃聯(lián)合甘肅幾家旅行社、景區(qū)等企業(yè)在線上線下積極協(xié)作，借助節(jié)日性、季節(jié)性、地域性節(jié)點，開展主題豐富的特色文化體驗活動，吸引更多的客人入住。”曲欣說。
“最近，敦煌市客流量較少，酒店在這段時間組織員工到莫高鎮(zhèn)靖遠村農(nóng)田考察綠色果蔬，甚至租地種植，為酒店今后提供綠色生態(tài)無污染的餐飲產(chǎn)品做充足準備。”敦煌絲路怡苑大酒店總經(jīng)理張育軍說，今年，絲路怡苑大酒店將在餐飲方面推陳出新，主打綠色生態(tài)的創(chuàng)新菜品。目前，該酒店已推出近20款新菜品，很受客人喜愛。同時，絲路怡苑大酒店還積極拓展銷售渠道，派銷售部人員分組對敦煌市的相關(guān)單位、旅行社進行走訪，近期還將對接蘭州等地的旅行社和部分院校，洽談預(yù)售產(chǎn)品和相關(guān)合作。
甘肅國際大酒店最近推出的“獻愛心·午休含餐房”受到了家長們的稱贊。“我們酒店附近的中、小學(xué)至少有七八所，隨著市內(nèi)中、小學(xué)陸續(xù)開學(xué)，學(xué)生午餐問題讓家長很是頭疼，酒店特別推出的‘午休含餐房’緩解了學(xué)生的午間食宿問題。這也是酒店在承擔(dān)社會責(zé)任的同時，進行積極自救的方式。”甘肅國際大酒店相關(guān)負責(zé)人表示。
甘肅國際大酒店是四星級酒店，推出的“午休含餐房”分標準間和單人間，按月租比當?shù)亓餍械?ldquo;小飯桌式”學(xué)生午餐平均收費略高，但酒店可保證每天提供礦泉水，將餐食配送至房間內(nèi)，做到每餐不重樣、葷素搭配營養(yǎng)均衡，并對房間進行嚴格的消毒作業(yè)，細致的防控措施和高質(zhì)量的服務(wù)吸引了不少家長預(yù)訂。
蘭州飛天大酒店銷售總監(jiān)范海蓉介紹，近期飛天大酒店也在積極調(diào)整發(fā)展模式，推出“暖春囤貨季”活動，消費者可在線上搶購優(yōu)惠幅度很大的訂金抵用券，用于客房、餐飲、康體、洗衣等項目的消費，短短幾天就銷售了2000余張。
此外，蘭州飛天大酒店緊盯最近很火的蘭州市周邊游市場，攜手由蘭州市6家旅企成立的旅行社聯(lián)盟，聯(lián)動協(xié)作，推出“住飛天·逛古鎮(zhèn)”住宿優(yōu)惠套餐——住店+早餐+蘭州市河口古鎮(zhèn)一日游。后續(xù)，蘭州飛天大酒店將以酒店為核心，拓展與當?shù)芈眯猩纭⒕皡^(qū)之間的業(yè)態(tài)聯(lián)合發(fā)展，并將形成經(jīng)營常態(tài)。
政策鼓勵 行業(yè)提質(zhì)升級
隨著全國疫情防控形勢持續(xù)向好，甘肅省出臺了鼓勵各行業(yè)有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)的政策。甘肅省文化和旅游廳發(fā)布的《甘肅省人民政府辦公廳關(guān)于應(yīng)對新冠肺炎疫情支持中小微企業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展的若干措施的通知》中提出，積極落實對甘肅省內(nèi)旅行社、星級飯店、A級景區(qū)等文旅產(chǎn)業(yè)的金融支持，優(yōu)先支持旅游出行、旅游住宿、旅游餐飲、旅游游覽等領(lǐng)域的中小企業(yè)，助力甘肅省文旅市場回暖復(fù)蘇。
蘭州市文化和旅游局在《加快恢復(fù)蘭州文化和旅游市場十條措施》中明確，將立足“放大存量、創(chuàng)造增量” 助推文旅市場復(fù)蘇。在酒店業(yè)態(tài)方面，將強化宣傳力度，利用新媒體平臺開展十大網(wǎng)紅酒店、十大美食店等評比活動，提升行業(yè)美譽度；強化消費引導(dǎo)力度，以創(chuàng)建全國文化消費試點城市為契機，聚焦“夜景+夜演+夜宴+夜娛+夜購+夜宿”整體聯(lián)動，拉動來蘭游客消費。
甘肅省商務(wù)廳積極引導(dǎo)住宿餐飲業(yè)開展線上服務(wù)，以窗口售賣、外賣等形式，既保障了市場供應(yīng)，也助力企業(yè)脫困。省商務(wù)廳選擇了蘭州市內(nèi)迎賓飯店、華聯(lián)賓館等10家住宿餐飲企業(yè)，作為中央廚房配送試點企業(yè)，與蘭州市30余家大型商場、超市，近200個住建系統(tǒng)復(fù)工的建筑工地對接配送盒飯，不僅方便了市民生活，也為蘭州市住宿餐飲業(yè)復(fù)蘇帶來了一股“暖流”。
“敦煌市將對‘創(chuàng)星升星’驗收達標的賓館飯店兌現(xiàn)獎勵資金，凡在敦煌轄區(qū)內(nèi)正常經(jīng)營依法納稅的賓館飯店，均可‘創(chuàng)星升星’。”敦煌市文體廣電和旅游局文化旅游行業(yè)管理股工作人員吳宜靜表示，敦煌市文體廣電和旅游局正動員敦煌市內(nèi)各賓館飯店積極創(chuàng)建高星級旅游飯店，提升行業(yè)服務(wù)質(zhì)量，發(fā)揮星級旅游飯店行業(yè)標兵和旗幟的作用，對創(chuàng)建或晉升為四星級旅游飯店的企業(yè)最高獎勵可達40萬元；對創(chuàng)建或者晉升為五星級旅游飯店的企業(yè)最高獎勵可達95萬元。據(jù)悉，目前已有10余家三星級酒店在積極開展申報工作。
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